Cette étude avait pour objet d’évaluer la rentabilité financière de l’oignon et de la pomme de terre dans le groupement de Mudaka en territoire de Kabare en vue de déceler la culture qui soit plus rentable pour améliorer le revenu des producteurs. Pour ce faire, une enquête a été menée auprès des paysans producteurs pour récolter les différentes informations nécessaires au calcul de la rentabilité financière de ces deux cultures par ha. Les résultats de l’enquête socioéconomique ont mené aux conclusions suivantes :
L’oignon était la culture la plus pratiquée par rapport à la pomme de terre et était présente dans toutes les localités de Mudaka qui ont été touchées par l’enquête, contrairement à la pomme de terre qui est absente dans certaines localités;
En ce qui concerne la superficie allouée à chaque culture, il est ressorti des résultats que la pomme de terre occupe 0,522065ha une place importante au point de vue superficie moyenne par rapport à l’oignon qui occupe 0,14213ha, bien qu’elle ne soit pas présente dans toutes les localités d’enquête ;
Le cout de production de la pomme de terre était nettement élevé (998,34$ par ha) et correspondait au double de celui nécessaire pour produire l’oignon (576,63$ par ha) suite à l’acquisition des semences, les produits phytosanitaires, ct. ;
En ce qui concerne le taux de rentabilité financière, il est ressorti de cette étude que la pomme de terre était plus rentable (105,78%) par rapport à l’oignon (52,95%) malgré les couts élevés de production.
Les résultats de cette étude suggèrent que la pomme de terre est la culture la plus rentable et la mieux indiquée pour augmenter le revenu des ménages des producteurs suite à son taux de rentabilité financière élevé et sécurisant de plus de 100%(105,78%) par rapport à celui de l’oignon de 52,95% qui est en dessous du seuil de sécurité établi par IFDC,(supérieur à 100%).