Toute entreprise se doit de répondre aux obligations légales en matière de comptabilité.
Dans le plus classique des cas, la démarche comptable suivie par les TPE et PME – nous
considérons le cas des structures de petite taille, qui ne sont pas dotées d’un service de comptabilité
interne – en matière de gestion comptable, consiste à remettre les pièces comptables (factures de
ventes et factures d’achats) à un comptable externe, qui est chargé de tenir une comptabilité.
Le comptable externe, outre la tenue de la comptabilité, établi mensuellement ou bien
trimestriellement, une « déclaration à la TVA », qui est un résumé des « opérations à la sortie »
(opérations de vente – TVA due à l’administration) et des « opérations à l’entrée » (opérations d’achat
– TVA due et déductible); le but de cette déclaration est de déterminer la différence entre TVA due et
TVA déductible.
Une « déclaration à l’impôt » est établie une fois par an.
Nous mentionnons ces deux déclarations car elles sont l’occasion pour l’entreprise d’avoir accès à
ses résultats comptables.
Outre le fait de pouvoir évaluer l’ampleur du bénéfice (ou la perte), ces résultats permettent de
prendre conscience du poids des postes de charge dans le résultat.
Ils ne permettent par contre pas d’appréhender la rentabilité effective des produits ou services de
l’entreprise.
Il est cependant tout à fait possible, à partir de ces mêmes pièces comptables, de déterminer la
rentabilité de chacun de ces produits ou services.
C’est ce que nous tenterons de réaliser au fil de ce mémoire.